在国际市场经营海底捞火锅餐厅的特海国际控股(Super Hi International),截至6月底第二季转亏为盈,取得1640万美元(2110万新元)净利。去年同季,它净亏13万美元。这是它连续第二季转亏为盈。
特海国际星期二(8月26日)发布季度业绩时指出,集团第二季转亏为盈,主要是因为货币波动(特别是当地货币兑美元升值)导致汇兑亏损净额同比减少2280万美元。
以新加坡为总部,在香港和美国纳斯达克两地上市的特海国际,第二季每股盈利0.03美元,扭转去年同期接近零美元的每股亏损。
集团2025年第二季营收同比增加8.5%至1亿9900万美元,营业利润率从一年前的4.6%降至1.9%。
各个业务方面,海底捞餐厅的第二季营收同比增加7.3%至1亿8910万美元,这主要是因为业务持续扩张和品牌影响提升,以及集团在提高客流量和翻台率方面做出的持续努力。外卖业务第二季营收同比大增60.9%至370万美元;其他业务第一季营收同比增加27.1%至610万美元。
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集团在第二季持续调整餐厅网络,新开设四家海底捞餐厅,同时关闭一家经营表现不佳的餐厅。海底捞餐厅总数从2025年3月底的123家增加至2025年6月底的126家,其中74家在东南亚,东亚和北美洲各20家,其他(包括澳大利亚、英国以及阿联酋)合共12家。
特海国际首席执行官兼执行董事杨利娟说:“在第二季,我们继续落实向顾客和员⼯让利的策略,让顾客更能感受到质价⽐,同时增强员工的获得感与凝聚力。营业利润率的下滑符合我们预期中的让利结果,但也反映出在动态运营过程中,我们在精细化管理方面仍有待加强。”
她补充说,公司将继续推进管理的提升,重点推进“红石榴计划”,并对表现不佳的门店灵活执行“啄木鸟计划”。此外,特海国际也将积极采纳新技术的变革与应用,以提升组织效率,应对当前的挑战。
“红石榴计划”旨在鼓励孵化与发展更多餐饮新品牌,推动餐饮服务的持续创新;而“啄木鸟计划”则聚焦于集团餐厅网络的优化与调整,旨在提升整体运营效率与门店表现。