佳晟物流服务公司为物流中心举行开幕典礼,有约20人疑食用活动上的食物后出现不适症状。新加坡食品局与传染病管理局确认有14人出现肠胃炎症状,调查正在进行中。
《联合早报》在11月14日(星期五)接获通报,得知佳晟物流服务公司当天早上举行的物流中心开幕典礼上,有约20人食用活动上的食物后出现腹泻或呕吐等症状。
佳晟物流服务公司发言人告诉《联合早报》,活动上提供的食物由外包餐饮供应商Casserole Catering Services负责。活动当天约有140名出席者,约15名公司员工在食用食物后感到不适,公司也得知另有约四名出席者也身体不适。公司已就这起事件通知新加坡食品局。
发言人说,食物当时是以小贩摊位形式呈现,供应的食物包括叻沙、炒萝卜糕、 印度煎饼和马来卤面等。
Casserole Catering Services答复询问时说,公司已知晓这起事件,正在展开调查,以查出病因源头。
针对这起事件,食品局与传染病管理局16日(星期天)晚上联合答复《联合早报》询问时说,截至15日(星期六),共有14人出现肠胃炎症状。所有受影响者均在康复中,无人须住院。
当局指出,保障食品安全是一项共同责任。在食品局制定和执行监管措施的同时,业者必须履行职责,遵守良好的食品卫生及处理方法。食品局会毫不犹豫地对不遵守条例的食品业者采取执法行动。
