一家早前发生食物中毒事件的私立学前教育机构中央厨房，已落实新加坡食品局规定的相关整顿和改进措施，星期二（1月6日）获准恢复运营。
停业令获解除的是伊顿国际教育集团（EtonHouse Group）旗下，位于淡滨尼92街2号的米德尔顿国际学校（Middleton International School Pte Ltd）中央厨房。
2025年11月19日至12月10日，传染病管理局和食品局接到通报，共有263人食用上述中央厨房向伊桥幼儿园（E-Bridge Pre-school）供应的食物后出现肠胃炎症状，其中四人须住院治疗。他们已全部出院。
为了防止公共卫生风险扩大，食品局11月21日向这个中央厨房发出停业令。
食品局星期三（7日）发文告说，米德尔顿在暂停营业期间，遵照当局指示，对厨房、设备及用具进行全面清洗与消毒，并安排处理食物的员工重新上课，并通过第一级食品安全课程。负责食品卫生的人员也重新参加培训，获得餐饮卫生审核技能资格（WSQ）。
文告说，停业令虽已解除，食品局仍会继续密切监督，确保米德尔顿中央厨房遵守食品安全要求。
食品局也将研究集体肠胃炎事件的调查结果，如果发现经营者违反环境公共卫生（食品卫生）条例，将采取执法行动。违例者可面对最高2000元罚款；如果持续违规，可被处以每天不超过100元的罚款。
当局强调：“食品安全是共同责任，食品局提醒经营者，无论任何时候，都要遵守良好的食品与个人卫生规定。”
食品局也呼吁公众，如果发现餐饮场所卫生状况不佳，应避免光顾，并通过www.sfa.gov.sg/feedback举报和提供相关详情，以便跟进调查。
公众也应时刻保持良好的个人卫生习惯，比如在餐前和如厕后，用肥皂和清水洗手；咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮掩口鼻，并立即将纸巾丢弃；以及不与他人共用食物、餐具、牙刷或毛巾。
