番茄价格飙涨 印度麦当劳产品将去除番茄

印度多家麦当劳宣布将在短期内停止提供番茄。(彭博社)
印度多家麦当劳宣布将在短期内停止提供番茄。(彭博社)

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由于番茄价格飙涨,以及供给短缺和品质不佳等问题,印度多地的麦当劳选择宣布暂时停止在汉堡中加入新鲜番茄。

路透社报道,在印度一些地区,传统印度菜的主食批发价在一个月内狂飙288%,并在星期五(7月7日)达到每公斤140卢比(约2.30新元)的高点;而零售价格也在持续飙涨,导致民众纷纷减少消费。

印政府将番茄价格飙涨归咎于季风降雨导致运输和分销被扰乱,但在几个月前,印度多种大宗食品包括牛奶、调味品等,已纷纷出现价格上涨的情况。

位于首都新德里的两家麦当劳店因无法继续提供番茄,在店内张贴通告称:“尽管我们尽了最大努力,但我们无法获得足够数量的(番茄),以及能通过严格的质量检查的番茄……我们被迫为您提供没有番茄的产品。”

商店经理说,停止提供新鲜番茄更多是因为供应链问题导致番茄品质受到影响,而不是因为番茄价格飙涨。

不过,在印度西部和南部地区拥有357家麦当劳经营权的Westlife Foodworld则说:“没有(遇到)严重的番茄相关问题。”

Westlife Foodworld补充说,番茄供给问题是季节性的,旗下只有10%到15%的麦当劳暂停供应番茄。

据悉,包装番茄酱并未受到影响。

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