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三家印度尼西亚的鸡肉供应商在获得新加坡食品局的认证后,预计下来几周可为本地供应冰鲜、冷冻,以及经加热处理的鸡肉。换言之,新加坡的食品来源进一步多元化,粮食安全有所提高;同时,马来西亚鸡肉出口业得面对新的竞争,甚至丢失部分出口份额。

马国为了保证国内鸡肉供应充足,突然禁止出口,打击了新加坡的餐饮业。因为马国政府为了平息通货膨胀导致的民怨,下令为鸡肉设定最高价格。但是饲料不断涨价,鸡农因无利可图甚至亏本而减少产量;供应减少,自然会进一步推高鸡肉价格。事实上,一直都有摊贩以各种借口收取额外费用,来绕过限价令,可见上有政策下有对策。至于禁止出口非但不治本,更有可能伤害了马国鸡农长远的出口利益。

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