小贩周记

陈嘉庚（左起）、母亲陈江亻颉荏及父亲陈景洲三人20日那天到摊位，替堂食做准备。（邬福梁摄）

儿勤学熬汤头调味盼留住老字号美味

22/06/2021

王晋军辞去餐馆的稳定工作，在庙弯巴刹的小贩中心开档卖老少咸宜的炒饭。（陈来福摄）

鼎泰丰前厨师开档专卖炒饭

01/06/2021

（左图）叶港新从小跟父母学习厨艺，煮起港式美食驾轻就熟。（右图）许多顾客都爱点港式叉烧肠粉和皮蛋瘦肉粥。（庄耿闻摄）

疫情打乱留学梦青年创业卖小吃

25/05/2021

原本经营摊位是父母亲的初衷，但由黄友鸿与合伙人一起接手经营后，摊位生意更上一层楼。（邬福梁摄）

“网红”面煎粿虏获老少食客

18/05/2021

谢家庆与太太许婷婷一同经营这家位于文庆路上段小贩中心的面包摊位“Rotitiam”。（施策文摄）

弃烘焙师高职位开档卖现做面包

11/05/2021

陈德祥（右二）和大儿子陈韦杰（左起）、太太及二儿子陈泳样一起在ABC砖厂熟食中心经营烧腊档口，颇有口碑。（陈福洲摄）

自小立大志要成“烧腊王”

04/05/2021

谭亿林（左）和妻子阮氏妮在直落布兰雅小贩中心开档做小贩，脚踏实地努力创业。（谢智扬摄）

禁堂食不气馁改良配方再战油鸡摊夫妻档收入增一成

27/04/2021

邱拿登（左起）、邱介福与邱拿阁父子三人如今共同经营“满福”鸡饭摊。（白艳琳摄）

从小吃到大以父亲鸡饭为傲兄弟传承“满福”

20/04/2021

岑健平转行当小贩，开创人生的新事业。（白艳琳摄）

疫情期被裁经理从学徒做起用心熬出好粥品

13/04/2021

经验丰富的符之能在餐饮业工作了超过40年，售卖的12道西餐餐食都融入了他多年来对美食的认识与理解。（龙国雄摄）

中法意料理皆拿手阿公开档卖西餐

06/04/2021

施静芳经营位于樟宜村小贩中心的海鲜烧烤摊位“0109 BBQ”，已经有15年了。（严宣融摄）

“德光”风味迁狮城只让食客尝最鲜

30/03/2021

蔡例耘（左）和刘祥虎虽然成长背景不同，但却一见如故，合作做起了小生意，多年来并未有任何纠纷。（陈福洲摄）

弃30年生意前窗帘店老板与新移民“合伙”卖牛腩

23/03/2021

黎氏莲（Le Thi Lien，左）和陈氏菊（Tran Thi Cuc）从去年开始创业当小贩。（王彦燕摄）

越南双姝创业卖南洋咖啡

09/03/2021

第一代摊主李永胜（右）如今也认可准女婿的煮面手艺，李凯琳与林文俊或将在实龙岗花园熟食中心5月31日装修完工后，接档成为胜记香菇肉脞面的第二代主人。（唐家鸿摄）

辞当空姐做小贩苦学煮面承父业

23/02/2021

26岁的贺杰胜（右）勇闯小贩行业，目前与母亲李云芳（左）一同打理位于旧机场路熟食中心的档口，售卖炒米粉和椰浆饭。（王新宇摄）

青年远赴怡保取经向婆婆学艺两个月

16/02/2021

陈荣贵的母亲见儿子辛苦，常在他的档口帮忙，母子齐心，将生意打理得有声有色。（李健玮摄）

年轻老板凭“坚持” 卖鸡饭10年赢口碑

09/02/2021

黄灵赐（左）和吴锦瀚在去年8月正式当起小贩卖椰浆饭。（李健玮摄）

两金融业青年转当小贩卖椰浆饭

02/02/2021

李福成与太太江雪香过去十多年来，共同经营姑姑传给他的卤面摊。（萧紫薇摄）

从街边摊到4档口三代人传承好手艺

26/01/2021

金华香是40年的老字号，第一代张锦华（左）创业，第二代张国威自己有事业但也在档口忙碌时抽空帮忙维持（中），接下来第三代的张梓靖（右）就准备要接班了。

炭火肉干“烤”功夫手艺传三代不马虎

19/01/2021

符彰佑（左）与好友蔡伟通一起当小贩，合伙卖砂煲饭。（王新宇摄）

父母上午卖经济米粉两好友中午卖煲饭

05/01/2021

正式接手“BNR咖啡·茶”已经有三年的郑伟良认为，泡制一杯南洋咖啡具有挑战性。（王新宇摄）

青年放弃上大学接手亡父饮料摊

29/12/2020

“天津冯记”第二代老板冯来福（右起）和太太钟焕玉在档口忙碌一生。他们目前在培养大儿媳陈美娜接管家族手艺。（陈福洲摄）

海员开档卖天津饺顾客从年轻吃到老

22/12/2020

黄宝贤三年前开始在厦门街熟食中心开档，专卖挪威三文鱼与日本和牛盖饭。（特约张荣摄）

新手小贩看视频学煮卖缤纷盖饭

15/12/2020

吴令和的孙子吴玮键（右）趁着学校假期到爷爷档口帮忙，培养彼此的爷孙情。（特约陈佳誉摄）

继承父亲手艺与招牌儿子坚持炒粿38年

08/12/2020