如果不是这家位于湾仔的烧鹅店靠近酒店，走路十分钟就到，我们一时没想去吃烧鹅。来到香港，没吃烧鹅，说不过去。以前吃过“镛记”“一乐”等烧鹅，“甘牌烧鹅”倒没尝过，待工作完成，晚上八点，未踏入门，店员冲着我们喊“没了没了，卖光了”。
隔天再试运气，我们特地躲过午餐人潮最旺时分，选了下午三时，没想到烈阳下有排队人龙。“甘牌烧鹅”店家提供排队号码，供应大把黑伞挡阳，算是周到了。我们一边猛喝矿泉水一边等待，心想到底得排多久，犹豫要不要排下去。等待打包的，也有人龙。看似游客居多，毕竟因为冠病疫情，阔别香港至少三年了。
约等了一小时，再向店员询问，终于有了桌子，忍不住抱怨，生意这样好，等煞人也。店员说，过去三年生意可惨淡得很呢。说的也是，我们得好好珍惜眼下每一顿饭。
