中国知名纪录片导演陈晓卿托友送来他的第二本新书《吃着吃着就老了》(2024,文汇出版社),书名取得好,可以延伸为喝酒人生是“喝着喝着就老了”,记者人生不就是令人惊悚的“写着一篇一篇就老了”。
陈晓卿从小就馋,自序写小时候随母亲回老家,母亲嘱咐站台上看行李的他——“不管是谁给你什么吃的,都不要吃,更不要跟他走,不然就见不到妈妈了。”年少岁月吃饱只是勉强,解馋近在年岁时节才能实现的陈晓卿开始写美食专栏后,体重比文字增长的速度还要快。他曾到台北拜访美食作家焦桐,发现他已然过午不食,人的口舌之欲是有定数的。现年59岁的陈晓卿这两年才感受到饭量酒量愈小,体形愈胖,叹道“人生就这么宿命,胃口大开的时候没那么多美味,有了美味又无福消受。”
饭量酒量是生命力象征,在饭桌说了不止一次,钦慕好胃口者,比方摄影家蔡斯民先生,92岁仍嚼大块牛扒大喝红酒,面光润气色好。反观年过半百的我,牛排量小,没红酒就不吃,感觉不消化。
