亚洲社会用餐常用一次性木筷,打包食物更少不了它。光是新加坡,每年用丢3亿3000万到3亿8000万支木筷,也就是每天弃筷数量高达90万到100万支,数目惊人。

木竹工程师Felix Bőck 2016年在温哥华创办的ChopValue,从这不起眼的废筷切入,开发成循环经济的新环保材料,再生为家具与生活用品。在新加坡,经营废物管理数码解决方案“智慧城市”(SmartCity Solutions)的夫妻档李俊仁(42岁)和邱钰婷(38岁)接触到ChopValue后,迅速买下其新马特许经营权,因为既环保亲环境,又是生意新方案,两全其美。

邱钰婷接受《联合早报》访问时说,自2021年9月公司成立以来,仅有超过1200万支木筷再循环使用,制作成餐桌、家居装饰品、建材等。目前有十名员工,她希望全新加坡的木筷都可以回收,鼓励国人少用一次性木筷,一旦完成目标,就转向下一个废材。