马来饮食文化 辛辣浓郁之外

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无论是一个多月前的“Nasi Padang”,或是一年前的“娘惹Nasi Ambeng”风波,显示本地餐饮业者不够敏感,又或许是一些人对于马来饮食文化缺乏认识。

生活在多元种族社会,我们对于马来餐饮存在哪些误解?马来饮食文化有哪些是我们该了解的?

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