新视频系列带味蕾尝异域风情

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长时间无法出国,异国风味料理令人怀念。新加坡作为国际美食大熔炉,有各国特色的食肆。它们多由当地人掌厨或经营,能端出道地风味,有者甚至推出结合本地特色的创意料理。

共六集的《异国味·本地尝》视频系列,由新加坡报业控股华文媒体集团新闻中心诚意制作,美食记者黄亿敏和陈爱薇将带领读者,领略俄罗斯、比利时、菲律宾、以色列、尼泊尔等地特色菜肴,各国老板或负责人也会分享当地的饮食风俗民情。

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