泰茂栈（Thye Moh Chan）将传统养生食材注入月饼。最新作品红枣龙眼潮州月饼（四个$46.80）以多层潮州月饼酥皮，包裹顺滑自制红枣龙眼馅，内含龙眼干碎和核桃碎。
其他经典手工月饼今年再度登场。潮州双拼（四个$46.80）由红豆沙与冬瓜条、瓜子、柑橘皮、白芝麻和糯米粉调和成馅。鸳鸯蛋黄 （一盒四个$52.80）以香辣肉松搭配咸蛋黄，再结合细腻豆沙馅。另有咸豆沙蛋黄（四个$46.80）、瓜子甜豆沙（四个$46.80）、芋泥蛋黄（四个$52.80）和猫山王榴梿（四个$58.80）。
精美礼盒设计灵感源自古代“月宫镜”，采用具有虹彩光泽的玻璃般质感，映照出潮州玉雕通透温润的雅致之美。礼盒上印有牡丹和梅花等精致浮雕图案，以及象征吉祥的宝相花装饰；还配有一对可拆卸的幻彩仙兔磁铁，宛如融合传统文化与艺术美感的珍藏品。
泰茂栈创立于1943年，2024年获国家文物局认可为非物质文化遗产守护者。每一款月饼的酥皮，都是糕点师傅以代代相传的手艺与技术制作。
月饼即日推出至9月25日。可上网：thyemohchan.com/shop订购。
