巧用厨房家电 营养美味在按钮间

气炸锅、压力锅、电饭锅、微波炉等，现代不少厨房家电都以“健康烹调”为号召。这些家电真的能让餐食更健康、有营养吗？营养师和食品科技讲师分析个别家电的利弊并提供实用建议，让大家学会善用厨房电器，以更轻松、省时的方式煮出营养美味的家庭料理。

气炸锅不加油，炸出来更健康？

新型“脱糖”电饭锅让白饭的升糖指数（GI）变低？

压力锅可以缩短烹调时间，煮出来的食物更容易消化？