葡萄是经常吃得到的水果，但要吃到当季美味，还是要选对时候。

北半球的夏天是不少葡萄产地的盛产季节，例如日本的“葡萄之王”巨峰（Kyoho），以及麝香葡萄（Shine Muscat），都在这时上架。

葡萄不但美味可口，营养也丰富。葡萄水分含量高，而且富含纤维、维生素（A、B群、C和K）及矿物质（钾、锌、钙、铁和磷），还有对眼部健康有益的抗氧化剂如叶黄素（lutein）和玉米黄素（zeaxanthin）。