受访者:钟欣珮(Heartscape Psychology临床心理学家)情绪会影响食欲和饮食,饮食习惯也会影响心理健康。
Heartscape Psychology的临床心理学家钟欣珮说,“肠脑轴线”(gut–brain connection)让饮食与精神和心理健康有了联系,这是大脑和肠消化道两个器官间的沟通桥梁。
负责调解情绪,又称为“快乐激素”的神经传导物质——血清素(serotonin),有95%是在消化道中产生。“它是天然的情绪稳定剂,也能帮助我们调解焦虑感和促进伤口复原。关键是保持肠道健康,促进血清素的分泌。”
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