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跟咖啡因说再见 六茶饮沁人心脾

不含咖啡因或低咖啡因茶饮对身体较有益。图为咖啡福香茅班兰叶黄糖茶(左起)、Don Don Donki黑豆麦茶、Apoteacary Protect茶、Twinings洋甘菊花草茶、余仁生玫瑰花茶与红日牌糖降茶。(龙国雄摄)
不含咖啡因或低咖啡因茶饮对身体较有益。图为咖啡福香茅班兰叶黄糖茶(左起)、Don Don Donki黑豆麦茶、Apoteacary Protect茶、Twinings洋甘菊花草茶、余仁生玫瑰花茶与红日牌糖降茶。(龙国雄摄)

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喜欢喝茶养生,却担心咖啡因?草本茶叶与花果茶类,多数不含咖啡因。《联合早报》保健记者专门“找茶”,推荐六款低咖啡因、无咖啡因茶饮,既可养生保健,又可消食健脾。

开门七件事:柴米油盐酱醋茶,是人们日常生活中离不开的事物。饮茶是一种陶冶性情的生活方式,还可起到养生、消食与健脾胃等效果。不过,对咖啡因敏感的人如果傍晚想喝茶,建议选择无咖啡因或低咖啡因的茶饮。

《联合早报》保健记者推荐市面上六款具备不同保健效益的低咖啡因或不含咖啡因的茶饮,喝茶不必担心失眠问题,细细品茗沁人心脾的清香,帮助放松心情。

咖啡福香茅班兰叶黄糖茶

售价:$4.50(10个茶包,每包10公克)

香茅茶有助缓解肠胃不适和腹痛,加入班兰叶更添芳香。(龙国雄摄)

根据保健网站healthline.com的报道,香茅有抗氧化、抗炎和抗菌等功效,香茅茶有助缓解肠胃不适和腹痛。

有时间煲煮新鲜香茅最佳,没空时,“咖啡福”的香茅班兰叶黄糖茶袋是不错选择。有HPB(保健促进局)的较健康标签(较低糖选择),营养等级标签(Nutri-Grade)为B;材料有香茅、班兰叶和黄糖,不含色素或添加剂。

每个茶包可用200毫升热水冲泡,但用300毫升的水其实也不会太淡。香茅与班兰叶香是绝配,糖分不多亦美味。

根据营养成分表,每100毫升的热量为14千卡;糖分3.3公克(不到一茶匙)。

想自己调整糖分,推荐咖啡福的无糖香茅与班兰叶茶袋,可上官网(coffeehock.com.sg)购买。

Don Don Donki黑豆麦茶

售价:$5.50(40个茶包,每袋8公克)

一个黑豆麦茶茶包(单价不到一角半)可泡出1公升至1.5公升的茶,是CP值非常高的养生饮料。(龙国雄摄)

黑豆茶具有消水肿、助排便、改善气色等功效;麦茶(又称大麦茶)则有助解毒、健脾、清热解暑、去腥去油和促进消化。

日本连锁店Don Don Donki的自家品牌黑豆麦茶选用兵库的六条大麦和北海道的非基因改造黑豆,并把这两种材料装在未漂白的过滤袋内,无糖无添加,喝了更安心。

冷热泡皆可,而且CP值(性价比)高:一个茶包(单价不到一角半)可泡出1公升至1.5公升的热茶,亦可直接加入1公升清水再放入冰箱。泡多久?视口味而定,越久越香浓。日本家庭习惯在夏天时把一大瓶麦茶放进冰箱,方便随时饮用,身处热带的我们不妨考虑这个健康解暑对策。

Apoteacary Protect茶

售价:$9.95(促销价,一盒10个茶袋)

Apoteacary Protect茶促进身体健康。(龙国雄摄)

不含咖啡因的茶,由天然草药、香料和花朵制成,包括箭叶橙(Citrus hystrix)、甜罗勒、姜黄和黑胡椒。

箭叶橙促进消化,有润肠、通气、通便、缓解胀气和烧心的功效;甜罗勒疏风行气、化湿消食、活血解毒;姜黄抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒;黑胡椒温补脾胃肾作用。这款茶带有柠檬与土质口味。可透过网址Super-farmers.com购买。

Twinings洋甘菊花草茶

售价:$9.70(25个茶包,每袋1公克)

洋甘菊花草茶除了有助宁神入眠,也有益于缓解消化不适如胃胀问题。(龙国雄摄)

众所周知,洋甘菊(Camomile)能帮助宁神入眠,从中医角度来说,有一定的清热解毒、消炎作用,也对缓解消化不适如胃胀问题有帮助。

Twinings是英国经典的茶品牌之一,至今已有300多年历史。这款洋甘菊花草茶茶包采用100%纯洋甘菊花,不含咖啡因也不含糖,每100毫升只含约两千卡的热量。

饮用时以约200毫升热水冲泡约三至四分钟即可,口感柔滑,散发清新怡人的花香味。茶包泡过后别急着丢弃,用冷茶包敷眼睛,还有助于消除黑眼圈。

余仁生玫瑰花茶

售价:$10.76(80克)

玫瑰花功效包括散疲止痛等。 (龙国雄摄)

话说小王子后来遇到了千万朵玫瑰,始终念念不忘的,还是他星球上的那一朵。同样的,品尝过不同品牌的玫瑰花茶,最爱还是这款,花漂亮,不必加糖,喝起来淡淡的玫瑰香,很好喝。玫瑰花茶不含咖啡因,功效包括利气、行血、治风痹和散疲止痛。

二氧化硫熏蒸法具杀虫和抗菌作用,不过可能影响到中药材的质量,破坏其活性,改变其化学成分,并产生有害物质。余仁生玫瑰花茶宣称不使用二氧化硫,而是以其他严谨方式处理。

红日牌糖降茶

售价:$9.90(20个茶包)

每天喝一两次糖降茶,据称有助维持血糖健康水平。(龙国雄摄)

运动少,饮食不健康,容易患上慢性疾病,尤其是糖尿病和心脏疾病。血糖水平过高损害体内血管,使各器官血供受阻或减少,引发各种疾病。

这款低咖啡因精选青钱柳茶叶,在日本制茶厂生产,含有人体必需的多种微量元素,属于健康血糖功能茶,维持健康血糖水平,入口甘甜。用300毫升热水冲泡茶袋,可冲泡两次。

(注:产品价格为参考,依据个别销售点价格或有微差。)

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