再过三周就是中秋节(9月17日),处处可见卖相诱人的各式月饼,包括标榜“低糖”或“较健康”的月饼。内分泌学高级顾问医生杨彩卿医生(Ester Yeoh)指出,有些月饼可能只是含糖量较低,但热量和脂肪含量,或与传统月饼大同小异。
杨彩卿医生也是Aspen糖尿病与内分泌诊所的医药总监。她提醒糖尿病患者:即便是所谓的“较健康”月饼,也要酌量享用,并细读产品的材料表和营养成分。
杨医生说:“月饼看起来小巧玲珑,但一般月饼的热量可能有700至900大卡,相等于一顿正餐,或大约三至四碗饭的热量和碳水化合物。糖尿病患者偶尔享用美食无可厚非,关键是适量进食,享受时也要考虑血糖水平对个人健康的整体影响。”