增重容易减重难,这是许多人的心声。农历新年至今快两个月了,你当时如果因为吃多了而增重,现在是否已经恢复原来的体重?
爱龄雅居(Allium Healthcare)高级首席营养师Mary-ann Chiam(音译詹玛丽安)强调,减重无捷径也不应“贪快”,千万别为了减重而完全不吃碳水化合物或任何一种主要食物种类(如蛋白质和脂肪),长期而言会有损健康。
年长者应该更注意饮食,以免因为减重而营养不良。詹玛丽安建议选择营养密度高的食物,以维持肌量和精力。她举例:“每一餐要有蔬菜提供纤维;鸡蛋、豆类或鱼提供蛋白质;还有坚果或橄榄油提供有益健康的脂肪。此外要喝够水,有助预防疲劳。”
