保健知识学不完,上周六(11月15日)下午在大巴窑北报业中心礼堂举行的“健康要趁早”保健讲座,吸引了260名早报读者。观众向医生、营养师及其他专业领域的主讲者学习如何守护关节与肌肉健康,为身心健康加油打气。

“健康要趁早”讲座由利骨筋(Recogen)主办,《联合早报》是支持媒体。读者反响热烈,活动开放报名不到一周便已满额。参与讲座的读者各获得价值超过35元的保健礼包,利骨筋也在现场举办幸运抽奖,送出10份总值1940元的礼品。

“健康要趁早”讲座由利骨筋(Recogen)主办,《联合早报》是支持媒体,读者反应热烈。(龙国雄摄)
“健康要趁早”讲座由利骨筋(Recogen)主办,《联合早报》是支持媒体,读者反应热烈。(龙国雄摄)

胶原蛋白不只美容

首先开讲的是德国公司嘉利达(Gelita)健康抗衰与运动营养品类经理马丁·瓦尔特(Martin Walter);嘉利达是利骨筋产品内含的生物活性胶原蛋白肽(collagen peptides)的供应商。听得懂华语的瓦尔特以华语问候读者,他解释胶原蛋白对于皮肤、肌肉、肌腱、韧带、软骨以及骨骼健康的重要性,并强调胶原蛋白的作用不限于美容。

德国公司嘉利达健康抗衰与运动营养品类经理马丁·瓦尔特在讲座中解释了胶原蛋白对于皮肤、肌肉、肌腱、韧带、软骨以及骨骼健康的重要性。(龙国雄摄)
德国公司嘉利达健康抗衰与运动营养品类经理马丁·瓦尔特在讲座中解释了胶原蛋白对于皮肤、肌肉、肌腱、韧带、软骨以及骨骼健康的重要性。(龙国雄摄)

胶原蛋白约占人体蛋白质总量的30%,但20岁之后,胶原蛋白的生成逐年减少,估计每年减少约1至2%左右。到了60岁,人体内的胶原蛋白只剩原来的40%左右。

瓦尔特说,生物活性胶原蛋白肽可刺激胶原蛋白的产生,但它的来源必须是动物性材料,而非植物蛋白,因此选购时须留意。他提醒读者,即使步入乐龄阶段,还是可以通过运动和饮食增加肌肉量;重点是心态会影响生活素质——培养正确态度,养成良好习惯,便能朝着更健康的身心前进。瓦尔特主要以英语演讲,由讲座主持人电台96.3好FM DJ林安娜负责口译和补充。

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有利身心健康五习惯

讲座第二个环节的主题是“身心强健,乐享银龄”,林安娜与健康乐(Health Can Be Fun)营养师谢莹,以及Solabia Nutrition亚太区销售经理卢欣耀展开讨论,解说年龄渐长会出现的身体变化,以及如何保持健康。卢欣耀介绍了Recogen Prime蕴含的超级水果提取物。

讲座主持人电台96.3好FM DJ林安娜(左起)与健康乐营养师谢莹,以及Solabia Nutrition亚太区销售经理卢欣耀展开讨论,解说年龄渐长会出现的身体变化,以及如何保持健康。(龙国雄摄)
讲座主持人电台96.3好FM DJ林安娜(左起)与健康乐营养师谢莹,以及Solabia Nutrition亚太区销售经理卢欣耀展开讨论,解说年龄渐长会出现的身体变化,以及如何保持健康。(龙国雄摄)

压力增加,运动量减少以及饮食不均衡,都会导致细胞老化,线粒体(细胞中的“能量工厂)功能减缓,身体机能的恢复速度较慢,因此会感到越来越容易疲累。

谢莹提出五个有利于身心健康的日常习惯:
①确保营养均衡,多吃各种颜色的蔬果,最好每天都能“缤纷多彩”;
②摄取优质蛋白质,有助于维持和修复肌肉;
③确保水分充足,缺水会让人感觉疲惫无力;
④每天适量运动,短短15分钟的散步也能促进血液循环;
⑤充分休息,缓解压力,也可通过深呼吸或培养兴趣爱好,促进能量的恢复。

谢莹指出,年岁增长后,身体吸收营养的能力可能变差,必要时可适当摄取营养补充品。

骨关节炎治疗多样化

最后一位主讲者Synergy骨科集团高级矫形外科顾问医生张怡泓(Teo Yee Hong),以“纠正变形关节,恢复年轻无痛步伐”为题,仔细讲解何谓骨关节炎以及治疗对策。骨关节炎的症状包括疼痛、肿胀以及僵硬等。本地约有19至26%的患者在60岁及以上,其中绝大多数(94%)为膝关节炎患者。

Synergy骨科集团高级矫形外科顾问医生张怡泓讲解何谓骨关节炎以及其治疗对策。(龙国雄摄)
Synergy骨科集团高级矫形外科顾问医生张怡泓讲解何谓骨关节炎以及其治疗对策。(龙国雄摄)

随着医药科技的不断进步,手术技术和治疗选项益发多样化。例如,医生可利用3D打印技术为患者量身定做假体。康复时间一般也比以前短。以关节置换术为例,患者在手术当天下午便可开始行走训练,之后也能曲膝和蹲下。

张怡泓医生也介绍了其他关节置换术,如髋关节、肩关节以及手肘关节。他说:“关节会动就可能会‘坏’,我都有‘spare part’(零件)可以替换。”

每段演讲之后有问答时间,参与者可自由提问。(龙国雄摄)
每段演讲之后有问答时间,参与者可自由提问。(龙国雄摄)

Q&A环节:观众踊跃提问

在问答环节中,有读者询问关于嘉利达的生物蛋白肽的动物来源。马丁·瓦尔特回应说,材料包括牛,公司已开始研究如何通过生物科技研发其他非动物性的生成方法。

此外,一名年仅13岁的参与者询问了有关生物蛋白肽的副作用。马丁·瓦尔说,一般没有严重的副作用,因为那是人体所熟悉的结构与成分。不过,肾脏病患者须特别注意蛋白质的摄取量,应咨询医生再服用营养补充品。

观众提问最为踊跃的,是张怡泓医生的问答时段。有读者询问膝关节置换后的使用期有多长,张医生说一般可“耐”十多二十年,到时置换被磨损的塑料组件,就能再使用二十多年。另有读者关心韧带与软骨可否再生,张医生说韧带不会再生,但可修复;软骨会再生,但再生的软骨与“原装”的不同,就像皮肤割伤后会有疤痕,不会再和原来的一样。

十多年来无法正常弯曲手指的读者向张医生询问病因。张医生说,可能是关节老化或腱鞘炎(trigger finger,又称扳机指或弹响指)所致,患者可注射类固醇(但有复发可能);另一对策是做手术,通常就能解决问题。

利骨筋的经销公司NCI的业务总监林美成说,这是公司第一次与早报合作举办保健讲座,用意是与更多读者分享专业知识。他认为讲座成功达到目标,观众热衷于学习保健知识,从头到尾都很热情与投入。

讲座开始前,报业中心礼堂外的保健摊位吸引读者试喝利骨筋产品。(龙国雄摄)
讲座开始前,报业中心礼堂外的保健摊位吸引读者试喝利骨筋产品。(龙国雄摄)

出席者分享:想要健康不能偷懒

参与者不乏经常报名参加早报活动的读者。在幸运抽奖中赢取礼包的杨凤鸣(63岁)非常注重健康,往年都会报名参加早报举办的乐活讲座。这次让她印象最深刻的是胶原蛋白的作用。她说:“我上过营养课,但真的不知道原来胶原蛋白对人体如此重要。”

50多岁读者黄爱萍偕同80多岁母亲一同参与,她说希望多学习如何保持身体健康,认识对健康有益的活动和产品,因为预防胜于治疗。

与丈夫一起参与活动的杨莉英(62岁)说:“这是我们第一次到报馆出席保健讲座。年纪大了会更注意健康。我们不能觉得老了就什么都不必做,想要健康就不可以偷懒。保健不能单靠服用营养品,运动和饮食也很重要。”

主动学习保健知识,就是开启更健康身心的重要一步。(龙国雄摄)
主动学习保健知识,就是开启更健康身心的重要一步。(龙国雄摄)