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印尼食用油供应紧缺价格飙涨 消费者业者大受打击

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全球棕榈油价格去年开始飙升,印尼食用油价格也随之上涨。图为雅加达一个住家工厂的员工正在油炸传统小吃炸豆饼。(法新社)
全球棕榈油价格去年开始飙升,印尼食用油价格也随之上涨。图为雅加达一个住家工厂的员工正在油炸传统小吃炸豆饼。(法新社)

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食用油是人们日常生活的必需品之一,近几个月印度尼西亚国内食用油价格高涨且供应紧缺,数以百万计的消费者和小吃业者深受冲击。

49岁的瑟提雅娜住在东爪哇一个偏远乡村,以售卖炸香蕉,每天赚取75万印尼盾(约71新元)。然而,随着食用油变得稀缺,实行限购,她越来越难买到油。

她去到距离村子一小时路程的超市,依然无油可买。“我很气,跟超市员工说我是因为个人需要而买油,不是要买来囤积……印尼是全球最大的棕榈油生产国,怎么却出现食用油短缺?”迫于无奈,她几个月前结束了小本生意。

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