狮城甜点师傅曾为 英女王制生日蛋糕

本地女甜点师傅勇闯英国甜点界20多年成就非凡，除了多次登上国际级美食节目当评审，也曾为英女王90岁诞辰制作温莎城堡造型蛋糕，留下难忘回忆。

旅居英国20多年的黄淑柔（56岁）是一名驰名国际的明星级甜点师傅。除了曾在伦敦朗廷酒店（Langham Hotel）与泛太平洋酒店担任糕点主厨，她也曾为国际巨星女神卡卡制作蛋糕，并受邀在不同系列的知名美食实境节目如《厨神当道》（MasterChef）等担任嘉宾，也在英国广播电台（BBC）的烘焙真人秀“BakeOff: The Professionals”担任多年的常驻评审。

此前，她曾在比利时王室御用巧克力品牌Godiva担任创意发展主厨时，制作出价值1万英镑（约1万7000新元），且是全世界最大、最昂贵的复活节巧克力蛋。