老字号肉脞面停业一年 七旬摊主“重出江湖”

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多
记者走访之际,发现摊位前出现长龙。(黄佳琪摄)
记者走访之际,发现摊位前出现长龙。(黄佳琪摄)

字体大小:

自中峇鲁咖啡店去年年中歇业,59年老字号肉脞面停业一年间,76岁老摊贩每个月收到不少老饕的来电,希望能继续吃到古早美味,他最终打消退休之念,重出江湖协助媳妇经营合乐路新档口。

许林材(76岁)从1964年就开始售卖肉脞面,约10年前从牛车水迁至中峇鲁,却因为所处的咖啡店在去年6月歇业,促使他结束营业退休。不过,他和家人今年物色到新地点,并以全新的“潮州传统香菇肉脞面”招牌,于5月2日在合乐路熟食中心重新开张。

《新明日报》记者日前上午走访,档口出现人龙,生意非常好。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息