医护人员结束病房里的繁忙工作后,总习惯来一杯咖啡提神。不过,在盛港综合医院的员工咖啡厅,递上那杯热咖啡的是特需咖啡师。这份暖意,不只暖胃,更暖心。

名为“The Daily Dose”的咖啡厅设在医院五楼的员工休息区。这个空间之前也是员工休息区,但只有简单的食物贩卖机和座椅等。如今,院方重新打造这个空间,并设新的咖啡厅。

中区市长潘丽萍星期五(6月12日)以主宾身份为咖啡厅主持开幕。

咖啡厅由社会企业MamaNa Kitchen运营,并聘请本地慈善团体异彩人生(Extra·Ordinary People)的特需者,与其他员工并肩工作。

咖啡厅目前有三名特需者,各自负责不同的任务。例如,有人着重于泡饮料和服务顾客,有人负责三明治和协助制作巴西莓碗(acai bowl)等。

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特需者每周大约会上班一天至三天,并由“异彩人生”的职业导师陪同;包括特需者在内,咖啡厅每次运营需要约五名员工。

提供接触他人机会 助特需者走向独立

除了学习泡咖啡等新技能,院方指出,这项安排也为特需者提供接触他人的机会,帮助他们建立自信、走向独立。同时,医护人员也能通过这项举措更加理解、接纳特需者。

盛港综合医院行政总裁张荣强教授指出,医护人员每天照顾病人,自己也需要一个能够被照顾的休息空间,而社区里正好有不少有才华、有准备的特需人士。因此,把两者结合起来,既服务员工又为特需人士提供工作机会,就能创造双赢局面。

张荣强也说,曾有特需者为他送餐,他向对方竖起大拇指,夸赞对方做得很好,对方整个人都笑开了花,那份发自内心的快乐让他铭记于心。“这让我明白,我们不需要做什么大事才能带来改变。有时候一句好话和一个微笑就够了,而这些是每个人都给得起的。”

19岁的徐宇轩患有自闭症,是其中一名到咖啡厅打工的特需者。目前的安排是每星期一上午10时至下午1时上班。

他受访时说,自己以前只帮爷爷冲泡三合一咖啡,如今学会如何制作草莓抹茶冰、抹茶冰等饮料,也会使用咖啡机制作咖啡。他说,能够胜任这些新饮品的制作,感到非常开心,他期待接下来能学习制作更多食物,服务更多医护人员。