女顾客在武吉士买炸金针菇,岂料出现 “油炸蟑螂”,让她大倒胃口。摊主说,已深度清理,也希望向顾客道歉和赔偿。

根据STOMP报道,这个摊位“Chickit”位于武吉士街。

这名女顾客是在11月28日傍晚约7时购买一份特大号炸鸡排和一份炸金针菇,拿回办公室享用。

“当我吃到一半的时候,看到有奇怪的东西,仔细一看才发现是蟑螂,而且还是炸过的。”

摊位已进行深度清理

当时她立即感到反胃,将整份食物丢掉。由于当时下着大雨,所以她没有回到摊位投诉,但她称日后再也不想到武吉士街购买任何食物。

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从女顾客分享给STOMP的照片中,能看到在金针菇内确实有被炸过的蟑螂。

《新明日报》记者星期四(12月4日)就此事走访摊位时,不愿具名的摊主指出,他们在前一天上午看到STOMP的报道后才知道发生这件事,于是立即进行深度清理,包括把所有油都换掉,也清洗档口和所有器材,并将准备好的食物都丢掉。

摊主说,这件事确实是他们的疏失,他们不会逃避责任。除了在4日清理至凌晨外,他们也找来灭虫公司,同一天开档前也再度清理后才营业。

摊主说,在此处经营摊位已10年,他们一直都严格遵守卫生条例,每天都会进行清理工作,这也是首次发生这种事。

他们目前已经联系STOMP,希望能找到这名受影响的女顾客,向她致歉和赔偿。

摊主:深感抱歉

摊主告诉STOMP,在事发前一天,附近在进行装修和灭虫工作,虽然在营业前他们已经进行清理,但这或是导致事件的原因。

不过他说:“我们完全明白这并不能作为借口,对顾客因此受到的困扰,我们深感抱歉。”

他也补充说,已经提醒所有员工在食物准备过程中必须更加留意,也将继续致力于保持最高标准的清洁与食品安全,以重新获得大家的信任。