食客申诉,去后港一咖啡店打包,打包盒竟收费4角,为四份足足付了1.6元打包费。摊贩解释,打包盒是专为热汤面设计,可用于微波炉加热,目前正探讨更合适的替代方案。
读者陈先生(60岁,退休人士)告诉《新明日报》记者,他日前到后港1道第107座组屋楼下咖啡店的涞源面家打包食物,竟发现一个打包盒要收取4角钱。
“我当时是去高文一带探访家人,顺路替他们打包午餐,这是我第一次光顾这个摊位。”
陈先生说,他打包了四份叻沙,所以付了1.6元打包费。“打包费用一般都是3角钱,我后来才看到一旁写着的外带费用。我并不是要计较这1角钱,只是觉得这样的价位偏高。”
陈先生表示,他能够理解摊贩需要维持利润,但将成本转嫁到打包盒上,还不如直接改变食物价格。“这些打包盒带回家后也难以重复使用,要加热还得再倒进碗里,反而造成浪费。”
涞源面家回复《新明日报》询问时说,摊位采用的是特别定制、较厚的食品级打包盒,专为盛装热汤面设计,可减少运输过程中洒漏的风险。这类容器的成本一般高于普通一次性餐盒,同时也适用于微波炉加热。
发言人指出,近期包装及营运成本上升,也是外带包装定价的原因之一。
“外带收费已事先向顾客说明,并清楚标示在点餐柜台的菜单上,顾客也可选择堂食,或自备容器取餐。”
店家也强调,非常重视并感谢顾客的意见,目前正检讨外带包装的选择与收费,探讨更具成本效益的替代方案,同时继续确保食品安全与品质标准。
