一些人有服用补充剂，如维生素C、铁片等的习惯。在服用时一般要留意什么？且听伊丽莎白诺维娜医院资深营养治疗师叶维铭的建议。
铁片
- 作用：预防贫血、改善疲劳和免疫系统、促进血液里血红蛋白（haemoglobin）形成。
- 建议这样做：早上空腹服；连同维生素C服用，可帮助增加吸收率。
- 提醒！避免铁片和抗生素一起吃；摄取过量铁会引致肝硬化、心脏衰竭和糖尿病。
维生素C
- 作用：帮助减低高血压和血尿酸水平、预防缺铁和改善铁吸收、助减患慢性疾病的风险、促进免疫能力。
- 建议这样做：每日少量服用，可连同富含钙质的食物一同服，以得到更好的吸收率。
- 提醒！过多摄取维生素C会导致腹泻、腹胀。有研究显示，不当摄取维生素C和男性肾结石有关。
贴士！
若无法从饮食中摄取足够营养，补充剂或有所帮助，但补充剂不能代替健康饮食。
补充剂若过量摄取，或和药物产生对抗反应，可能使人感不适，甚至造成危险反应。若怀疑出现不良反应，建议立即去医院急症部门。
建议购买补充剂前，向医生或营养师查询，尤其是正在服用其他药物的疾病患者。
赞
