牛车水大厦熟食中心翻新三个月后明天（6月1日）开门做生意，小贩商联会铺设采用千米长的渔网包围熟食中心，料可阻挡八成的鸟飞入。
记者今早（5月31日）走访熟食中心时发现多家摊位正在进行最后的准备工作，迎接明天重新开张。此次翻新最大亮点是在二楼的熟食摊位外围撑起了一张千米长、近三米高的巨型渔网，以阻挡鸽子或野鸟进入中心，以减轻因鸟患而带来的卫生安全问题。
牛车水大厦小贩商联会熟食摊主席李福明受访时表示，这个防鸟网是由商联会向市镇理事会提出的建议，市镇理事会采纳后出资铺设。他预计这个网将可以阻挡八成的鸟进入熟食中心。李福明还说，未来商联会将与市镇理事会进行密切合作，观察该措施是否可以取得预期效果，如果发现还有“漏网之鸟”，将会采取进一步的行动。
“我们会把鸟赶走，也会查看是哪里的漏洞让它们进来的，以便及时补救。”
记者观察到，除了一楼入口，该防鸟网几乎覆盖了所有鸟类可能进入的通道和入口。
熟食中心有机豆花摊主饶女士（60岁）表示，这里过去鸟患比较严重，不仅影响食客吃饭，还会带来很多卫生隐患，希望防鸟网的设置会改善这一问题。
大荣海南鸡饭第二代老板李亮枝（60岁）表示这次翻新后环境整洁很多，重新处理了地下排水，相信会给商家和食客带来更好的体验。
经营潮州海鲜的陆叔（71岁）则说，装修后烟道也更换了引擎，换上了新的风筒和风扇，预计明天开业将引来不少人潮。
完整报道，请翻阅2019年5月31日的《新明日报》。
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