了解过去，是否能更好珍惜现在？上期《步出所料》从历史视角漫步乌节路，本周把视线投向新亮点，继续在同一条街上发掘惊喜。

角度变了，倒转方向走走看：把起点定在多美歌地铁站附近的淡马锡店屋（Temasek Shophouse）（28 Orchard Road S238832）。

淡马锡店屋涵盖四栋百年店屋，扩建后的总面积约6万9000平方英尺。（淡马锡店屋提供）
淡马锡店屋涵盖四栋百年店屋，扩建后的总面积约6万9000平方英尺。（淡马锡店屋提供）

淡马锡店屋完成扩建后于9月29日重新开放，欢迎公众走进这四栋百年店屋，看看获保留的招牌、瓷砖等建筑细节原貌，并透过视频、装置和精心设计的壁画了解这里的历史。

淡马锡店屋原址曾有两家本地家具行The Art Furniture Depot和Sin Sin Furniture，现摆放在店屋里的橱柜就是前者的作品。（陈映蓁摄）
淡马锡店屋原址曾有两家本地家具行The Art Furniture Depot和Sin Sin Furniture，现摆放在店屋里的橱柜就是前者的作品。（陈映蓁摄）

迷你展区24小时书香不散

这里不时举办主题展览，例如配合世界邮政日（10月9日）举行的“从60张邮票看60年”（60 Years in 60 Stamps）展览，本周（10月10日至12日）免费开放。公众除了透过60张邮票走一趟岛国历史之旅，也能购买新推出的“邮政局故事”明信片。

淡马锡店屋内的社企Foreword Coffee，不论是咖啡还是氛围，都同样迷人。（淡马锡店屋提供）
淡马锡店屋内的社企Foreword Coffee，不论是咖啡还是氛围，都同样迷人。（淡马锡店屋提供）

让人流连忘返的还有社企Foreword Coffee香气四溢的咖啡；雇用年长者、弱势妇女及残障人士的社企所经营的纪念品零售店Martket by Abry；娘惹菜名厨温美玉（Violet Oon）新开的餐馆Bibik Violet，价格比品牌旗下另外三家餐厅亲民（单品定价低于$20）。

延伸阅读

惹兰红山新腔调 旧厂房变身休闲生活好去处
惹兰红山新腔调 旧厂房变身休闲生活好去处
从印刷厂到手作市集 到勿洛工业区发掘别样趣味
从印刷厂到手作市集 到勿洛工业区发掘别样趣味
英语自媒体“我们的阿公故事”（Our Grandfather Story）在淡马锡店屋策划迷你展区“店屋BAR”全天开放，欢迎公众阅读本地作家作品、观看短片。（淡马锡店屋提供）
英语自媒体“我们的阿公故事”（Our Grandfather Story）在淡马锡店屋策划迷你展区“店屋BAR”全天开放，欢迎公众阅读本地作家作品、观看短片。（淡马锡店屋提供）
无论是不是游客，停下脚步看看视频，或翻翻本地作家的书作，都应该会有所收获。（陈映蓁摄）
无论是不是游客，停下脚步看看视频，或翻翻本地作家的书作，都应该会有所收获。（陈映蓁摄）

个人最喜欢的是面向乌节路的迷你展区“店屋BAR”（Shophouse BAR），BAR即主题：书本、文物和反思（Books, Artefacts, Reflections）。展区全天24小时开放，随时走来都能阅读本地作家的作品，还能观看短片，此外还不时会有供公众免费自取的传统零食。如果想表达对新加坡未来的期许，记得拿起橙色公共电话的听筒，你说的话就能录下来，日后或用作其他装置或展览内容。

迷你展区Shophouse BAR的一些“饼干桶”会不时添补传统零食，公众可免费拿取。（陈映蓁摄）
迷你展区Shophouse BAR的一些“饼干桶”会不时添补传统零食，公众可免费拿取。（陈映蓁摄）

纯素咖啡店选择多

接着步行大约八分钟，就能来到隐身在欧思礼坡的纯素（vegan）咖啡店——Lilac Oak（71 Oxley Rise #01-01, S238698）。虽然就在乌节路附近，但少了喧嚣的人潮，宁静怡人。

纯素咖啡店Lilac Oak隐身在乌节路附近的欧思礼坡。（Lilac Oak提供）
纯素咖啡店Lilac Oak隐身在乌节路附近的欧思礼坡。（Lilac Oak提供）

眼看餐饮业的经商环境越来越严峻，自然想多帮衬像Lilac Oak这样用心准备美味餐饮的本地独立小店。店面虽小，餐饮选择却不少，让人看到纯素饮食的精彩。主食如香菇豆腐三明治、天贝（tempeh）九谷吐司以及韩式拌饭，一律allium-free（不含葱、洋葱、韭菜、大蒜等辛味食材）。甜点有自制意式雪糕gelato（采用燕麦奶或豆奶）、华夫饼和招牌芋泥塔、黑糯米芋泥塔等，用料实在且不会过于甜腻。

纯素咖啡馆Lilac Oak的主食没有使用任何包含动物原料的食材，也不含葱、洋葱、韭菜、大蒜等辛味蔬菜。（Lilac Oak提供）
纯素咖啡馆Lilac Oak的主食没有使用任何包含动物原料的食材，也不含葱、洋葱、韭菜、大蒜等辛味蔬菜。（Lilac Oak提供）
新鲜烘烤的华夫饼搭配以燕麦奶或豆奶制成的纯素雪糕。（Lilac Oak提供）
新鲜烘烤的华夫饼搭配以燕麦奶或豆奶制成的纯素雪糕。（Lilac Oak提供）

创办人李惠婷不时推出季节限定新品，比如10月17日、18日的“秋季礼盒”（须预购）：有搭配香草卡斯达与自制莓果果酱的巧克力圆环蛋糕，还有以Rotiboy为发想的纯素咖啡面包。

注意营业时间：星期一、二、四上午11时至下午4时；星期三休息；星期五至星期天上午11时至傍晚6时。

户外市集雨中也甜蜜

想充分感受乌节路的脉搏，乌节路市集——“夜在乌节”（Night at Orchard）是不错的选择。

“夜在乌节”在每个月最后一个周末举行，风雨不改。（取自Night at Orchard官网）
“夜在乌节”在每个月最后一个周末举行，风雨不改。（取自Night at Orchard官网）

市集在每个月最后一个周末（星期五至星期天）举行，下一场定于10月24至26日（下午3时至晚上10时），地点是威士马广场（Wisma Atria）和义安城前面的行人步道，一般会有餐饮摊位，也有风格各异的零售和生活品牌。

无论晴天雨天，市集照旧举行。如果碰上雨天，不妨果断撑伞赴约：恰恰这样的街景才更难忘，特别是有对的人陪伴时，雨中漫步更甜蜜。

乌节路市集在威士马广场和义安城前面的行人步道举行。（档案图）
乌节路市集在威士马广场和义安城前面的行人步道举行。（档案图）

征求回忆路线

淡马锡店屋内精心设计的壁画富含互动元素，趣味十足。（陈映蓁摄）
淡马锡店屋内精心设计的壁画富含互动元素，趣味十足。（陈映蓁摄）

岛国拆建的速度让人措手不及，记忆中的街区或许渐渐被淡忘。《步出所料》欢迎你分享手绘地图与故事，告诉大家哪个街区让你忍不住放慢脚步。

请电邮记者（yingzhen@sph.com.sg），或把你绘制的地图和联络资料邮寄到：▲早报副刊编辑室陈映蓁收，SPH Media，1000 Toa Payoh North S318994。