牛车水大厦巴刹与熟食中心将在明年进行短期修复和重新装修工程，已成立工作小组，对大厦的整修工程等进行磋商研究。
牛车水大厦小贩商联会会长陈铭涵（39岁）受访时说，大厦建筑老旧，通风照明都需要改进，电梯设施不足。“尤其熟食中心像个迷宫，摊位和区域等标识不清晰，空间拥挤导致行动辅助工具等难以通行，加上抽油烟系统老旧。商联会希望获得专家建议，进行装修工程彻底解决问题，才能让访客有更好的体验，吸引更多客流。”
商联会去年向负责牛车水—金声分区事务的惹兰勿刹集选区议员杨莉明反馈问题。随后由杨莉明牵线，在7月发起成立工作小组，以改善牛车水大厦巴刹与熟食中心的环境。工作小组的成员来自国家环境局、建屋发展局、惹兰勿刹市镇理事会等。陈铭涵作为商联会代表也是其中一员。
他说：“去年工作小组已举行两次会议，商联会已向小组提呈整修诉求，4月10日我们将进行第三次会议，继续就工程等事宜磋商。希望工程能尽量在三个月内结束，不影响摊贩生意。”
牛车水大厦于1983年开始营业。地下一层为湿巴刹、一楼为洋杂货区、二楼则为熟食中心。陈铭涵指出，大厦共有700多个摊位，其中熟食中心就有226个摊位。
环境局曾在2006年耗资约2000万元，为牛车水大厦展开一年九个月的翻新工程，并在2019年3月至5月进行小规模维修工作。
环境局回复《联合早报》询问时说，牛车水大厦预计在2026年进行修复和重新装修（Repair and Redecoration）工程。工作小组在政府今年3月宣布小贩中心翻新计划（Hawker Centres Upgrading Programme，简称HUP）2.0之前就已成立，牛车水大厦的整修工程与HUP2.0计划无关。
HUP 2.0是一个专门为小贩中心基础设施升级而开发的国家计划。环境局目前正在确定首批翻新的小贩中心，将适时提供更多详情。
小贩中心整修工程一般每六年至八年进行一次
环境局发言人说，小贩中心的整修工程一般每六年至八年会进行一次，需时两到三个月，视工程规模而定。在整修期间环境局将为摊贩减免租金，当局也会依摊位供应情况，安排临时摊位，让有需要的摊贩在其他熟食中心或巴刹营业。摊位租金不会因修整工程上调。
经营巴刹酿豆腐摊的牛车水大厦湿巴刹层主席邱建达（47岁）说：“湿巴刹层有200多个档口，目前有60多个摊主在经营。其中有40多人也做批发生意。我们希望当局能帮这些摊主暂时迁至其他地点，好让他们不至于手停口停。”
他希望大厦能增设多一两架电梯。现在整栋大厦主要靠两架电梯上下，尤其湿巴刹层只能靠电梯和楼梯通往，这层也只有一处厕所，还得上阶梯才能使用，对腿脚不便的老人是个挑战。
王一辉（75岁，退休人士）每周会驱车来买鱼、肉等，顺便到楼上的熟食中心用餐。他认为熟食中心应改进通风系统，湿巴刹地板防滑也不足。“从停车场下来湿巴刹只能靠电梯或走楼梯。这里电梯很小，早上人潮多时特别难等电梯。尤其送货的、推垃圾车的，还有客人都只能用这两架电梯出入湿巴刹。”
九记粥摊主林秀龙（78岁）认为熟食中心范围太大，若要彻底整修可能不只需要三个月，甚至无法彻底解决所有问题。“若真要关闭进行工程，我们应该会选择休业，搬去其他临时摊位还要花钱耗力。”
在洋杂货区经营鞋铺的王南生（72岁）也认同三个月的整修工程作用不大，“虽然停业会影响生意，但我宁愿选择时间长一点的大装修，这里的问题很多，天花板也老旧破裂，解决了才能吸引更多人潮。”
一些刚迁入不久的年轻业者则会考虑要求当局提供其他临时摊位。熟食中心的粥铺“第三代”今年2月中才刚入伙，摊主陈映庄（33岁）担心生意基础还没打好，明年就得暂时关闭整修。“三个月的整修工程也会影响我们的收入和生活。”
