牛车水大厦小贩中心

在牛车水大厦熟食中心的砂煲小厨，何志鸿享受与炉火独处的时光，专心烧出一道道传统菜。（龙国雄摄）

手工粤菜老师傅掌勺一甲子烧旺一炉火

26/11/2023

牛车水大厦熟食中心一摊位（图中间）出现仅一人以1元投标的情况。（齐鲁摄摄）

牛车水大厦熟食中心一摊位唯一竞标者出1元

06/10/2023

陈满发（左）和黎焕萱夫妇经营牛车水生草药40年，对各种草药的用法如数家珍。（邝启聪摄）

到牛车水大厦寻根问草

05/08/2023

牛车水蛋师傅老板黎燕豪为了老顾客决定维持原价。（刘慧祺摄）

蛋价涨利润少15％摊贩：为老街坊不加价

22/03/2022

中秋节前最后一个周末的牛车水，受本地疫情激增与上周牛车水大厦感染群的影响，原本人头攒动的这一带仅有零星的三两行人，一些商家一天只做几十元生意。（蔡家增摄）

熟食中心不到一成摊位营业牛车水周边商家中秋节买气不佳

20/09/2021

古丽安（40岁）表示，当天男顾客扫描QR码后，给她看了一下屏幕后便离开。（谢智扬摄）

顾客电子付款没过账摊贩贴文诉苦获网友送暖代买单

05/08/2021

昨天晚上8时的牛车水美食街，两旁的酒吧餐厅似乎也受将收紧的防疫措施影响，只见几桌有食客，未见堂食人潮。（邝启聪摄）

牛车水小贩与餐馆业者：禁堂食消息来得突然靠外卖难挽救生意

15/05/2021

人力部长兼内政部第二部长杨莉明昨早到牛车水大厦小贩中心为“金牛贺双喜”新年活动主持开幕仪式。她过后在特别绘制的“申遗成功”艺术墙前与作者刘月华及女儿合影。（谢智扬摄）

牛车水摊贩首办网上年货市场冲买气

17/01/2021

华人摊贩以11元标下牛车水大厦巴刹和熟食中心摊位（靠左摊位）卖印度餐，创下今年得标价最低记录。（林艺君摄）

牛车水大厦小贩摊位11元得标创疫情下最低纪录

11/11/2020

作者认为，无论新加坡小贩文化申遗结果如何，始于百余年前路边摊美食的新加坡小贩文化，如今已经与绝大多数的新加坡人结下不解之缘，这是不争的事实。（档案照片）

张森林：新加坡小贩文化奖创设刍议

04/09/2020

牛车水大厦小贩中心自疫情暴发以来生意跌了至少五成。小贩商联会和新加坡全国商联总会合作，目标是吸引至少80到100个熟食摊位参与促销活动。（档案照片）

牛车水大厦小贩中心下周末办促销吸引顾客回流

01/03/2020

郑近荣（右）和沈志强（左）不忍琼华猪肉粥结业，决定重开粥摊延续传统。（档案照）

不舍琼华猪肉粥档结业酒店大厨当小贩

01/09/2019

李秀琴（右）和丈夫郑有福10年前毅然辞职，与母亲邓翠霞一同打理摊位，组成合作无间的“铁三角”。（曾坤顺摄）

守护“阿公古早味” 江鱼仔酿豆腐鲜做现卖66年

13/08/2019

整修三个月后重开的牛车水大厦，二楼的熟食中心昨午人声鼎沸。（李佳颖摄）

整修三个月后“鸟踪”不再牛车水大厦小贩中心重开

02/06/2019

生意红火的鱼贩司徒有善说，他尽量为熟客提供便宜的切块海鲜，（上图）。熟食档“佳记美食”今早人龙不绝（下图），老板娘袁明女（左二）说凌晨3时就来准备，感谢四哥袁锡球（左起）、五嫂李玉珍和妹妹袁明芳齐心帮忙。（李佳颖摄）

牛车水大厦小贩中心今天重开人潮涌湿巴刹抢鲜

01/06/2019