寿司

和牛鹅肝丼选用A5级鹿儿岛香烤和牛肉，搭配鹅肝、温泉蛋，以及松露酱汁，配以珍珠米饭享用。（餐馆提供）

寿司居酒屋串烧小酌好去处

20/04/2024

日式餐馆Sun with Moon Light主打多种风味的日式釜饭。（餐馆提供）

日式釜饭多风味

23/02/2024

温蒂在巧克力酱内发现玻璃碎片。（图/STOMP）

妇女超市买巧克力酱惊见内有玻璃片

04/10/2023

日本最大的回旋寿司连锁店Sushiro，在乌节威士马广场的第10家新门店，继续推出物有所值的寿司。（陈爱薇摄）

日本料理连锁店全岛开花

11/08/2023

近期日本厨师做主餐馆推出不同价位的套餐选择，如Sushi Sato餐馆的夏季套餐从每人$150++起。（餐馆提供）

日本厨师做主较实惠菜单

05/08/2023

日本在北京国际旅博会宣传赴日旅游魅力

17/06/2023

日本寿司连锁店接连遭遇恶作剧事件。其中一家连锁店藏寿司事发后，在食物输送带上安装智能相机，确保食物卫生安全。（路透社）

少年店内乱舔酱油瓶恶搞日本寿司郎索赔64万元

10/06/2023

Bulgogi Syo的The Syo Specials综合配套，有牛肉、猪颈肉和鸡肉，经过封煎、喷烤和焰烧三部曲，是从视觉到味觉的享受。（餐馆提供）

韩日新食肆火炙与静享各自精彩

02/06/2023

Art di Daniele Sperindio餐馆主厨思培里因迪奥与美国名厨巴格莱的联手晚餐上，呈现A5宫崎牛肉，餐盘以多彩酱汁点缀。（餐馆提供）

对食材另眼相识

06/05/2023

日本名厨奥田政行将来新加坡呈献限时晚餐，食客可品尝他独创的油寿司。（受访者提供）

日本名厨奥田政行独创油寿司

05/05/2023

17岁高中生舔公用酱油瓶和架子上的茶杯，甚至用沾了唾液的手指摸旋转带上的寿司。寿司店表明要对他追究刑事和民事责任。（取自推特）

因17岁高中生恶作剧日本旋转寿司集团市值一夜蒸发1亿多元

04/02/2023

Wakuda餐馆选用冲绳岛食材如吞拿鱼和海葡萄。（餐馆提供）

名厨餐馆新推日式商务午餐套餐

28/01/2023

松久信幸（左图）为日本料理注入南美风情，将它在国际餐饮舞台上发光。（白艳琳摄）法国菜代表名厨布吕德（右图）。（蔡家增摄）

用心烹制食有灵魂

22/10/2022

广州寿司郎称未禁止员工以粤语与客人沟通

18/08/2022

Sushi-GO的珍宝帆立贝带子寿司。（餐馆提供）

Sushi-GO150款寿司供选择

30/07/2022

Unkai Sushi厨师做主菜单，精选当季新鲜时令食材。（餐馆提供）

Unkai Sushi 厨师做主价格亲民

28/05/2022

iKO的生带子配琴酒腌制的西瓜，搭辣椒油和辣椒丝。（餐馆提供）

日式料理注入西式风情

19/03/2022

精致日本餐馆近年来在本地越来越常见。

喂饱感的日式料理

13/11/2021

Chura Nigiri Set集合10款精致的手握寿司。

高颜值日式料理

24/07/2021

享用一顿集合日本各地和牛的大餐，犹如赴一趟舌尖上的东瀛之旅。

风味和牛料理舌尖上的东瀛之旅

26/06/2021

实惠正宗日式料理

15/05/2021

“江户风情 | 黄国基的京都掠影”双展以歌川広重的三条大桥浮世绘版画（右图）和黄国基三条大桥摄影作品（左图）衔接呼应。（照片由黄国基提供／浮世绘图片由中右瑛收藏提供）

亚洲文明博物馆双展江户京都古今风情画

29/04/2021

记者18日下午走访台北车站附近的“寿司郎”馆前路旗舰店，看到大批年轻人在排队，不少人是在有朋友改名“鲑鱼”后，一起揪团去吃免费餐。（温伟中摄）

台湾寿司店搞促销引发改名“鲑鱼”热潮官方吁民众三思

19/03/2021

台湾回转寿司店“寿司郎”推出谐音梗活动，姓名中有“鲑鱼”同音同字者可免费用餐，吸引过百人争相改名。（温伟中摄）

台湾过百人为吃免费寿司改名叫“鲑鱼”

18/03/2021