烹饪

在家也能动手烹煮出许多家常湘菜如：香辣干锅酱板鸭、小炒肉，以及酸菜炒小笋等。（叶晓虹摄）

叶晓虹：在家自己做湘菜

13/04/2024

用Ninja Foodi SmartLid万用锅油炸食物，可减少75%脂肪，一家人吃得更健康。（商家提供）

省事省心万用锅告别一地油烟

24/12/2023

Epson投影机有超大画面，内置Bass-Reflex音响系统，提供犹如电影院般高素质音效。（商家提供）

新家电满足居家生活需求

10/12/2023

Sharp KF-AF70M-ST空气炸锅有八种烹饪预设，无须计算所需时间和温度，只要轻触按钮即可烹制美食。（商家提供）

空气炸锅无油也能炸出美味

26/11/2023

新加坡厨师协会会长梁明楠（左）为七名人协烹饪导师开办了首场大师班，传授本地农产品与替代食品烹饪技巧。永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨（右）也参与活动。（吴先邦摄）

“邻里烹饪乐”推广本地农产品与替代食品促进供应韧性

26/11/2023

三星电磁炉的双区炉火提供更大灵活性，可组合成更大的烹饪区，能容纳各种炊具。（商家提供图片）

嵌入式电磁炉让烹饪更得心应手

12/11/2023

Samsung Bespoke系列烘烤箱：以设计取胜，上下区域可以独立操作，允许在同一时间做不同类型的灵活烹饪。（商家提供）

内置式烘烤箱功能大“烤”究

15/10/2023

糕点师傅杨敏推出烹饪书《中式糕点小学堂》，记录传统中式糕点的历史和文化意义，以及制作方法，希望将这门手艺保留下来。（受访者提供）

传统中式糕点制作编撰成书保留手艺

05/10/2023

八角属于发物，如果有炎症、上火等现象，吃了会加重病情。（互联网）

八角药食皆宜健胃行气助消化

26/08/2023

蒋勋《五行九宫：母亲的料理时代》（取自网络）

新上架：五行九宫母亲的料理时代

14/08/2023

由三名囚犯和一名释囚组成的队伍，以“照烧夏威夷汉堡包”夺得冠军。（叶振忠摄）

黄丝带烹饪比赛 27名囚犯和七名释囚大展厨艺

15/06/2023

做饭可对大脑产生良性刺激，做饭频率越高，越能从中获益。（档案照）

常做饭可降低死亡率?

29/05/2023

新加坡甜点厨师吴凯全（左）和黄百滈，以滨海湾花园为主题，设计了精致的糖雕和巧克力雕塑造型，获得评审的肯定。（厨师协会提供）

甜品以滨海湾花园主题精致造型获肯定 “烹饪世界杯大赛”我国摘两金一银

03/12/2022

新加坡国家烹饪队在2022年“烹饪世界杯大赛”摘下两金，甜点造型也获颁最佳国家展品奖，锦上添花。（照片由新加坡厨师协会提供）

新加坡国家烹饪队烹饪世界杯大赛摘下两金一银

02/12/2022

40岁的主妇Hue代表8频道《三把刀》出战。（新传媒提供）

“过江新娘”Hue 代表8频道出战名厨

15/11/2022

中式料酒有等级之分，酿制时所采用的原材料和方式不同，因此价格也不一。（谢智扬摄）

增香提鲜说料酒

15/10/2022

烹饪导师彭玉芸将在“妈妈一起来煮饭”活动上为读者现场示范烹调五道健康佳肴。

“妈妈一起来煮饭” 报名参加可获$27礼包

01/10/2022

陈荣《入厨三十年》书封面。（李天葆摄）

李天葆：读烹如梦记

20/08/2022

“筝材食料”音乐会融合音乐与烹饪两门艺术，是傅偈钦（左起）、郑怡雯和胡敬恒的灵感乍现之作。（受访者提供）

“筝材食料”音乐会“新鲜出炉”

19/03/2022

新加坡餐馆Meta厨师黄达文（左）是圣沛黎洛青年厨师比赛亚洲区代表。（受访者提供照片）

圣沛黎洛青年厨师比赛黄达文以自创鸭肉菜品获季军

06/11/2021

陈德花（右）是城市食堂系列计划的其中一名受益者，可使用每月储值额为50元的食物银行储蓄卡到合作的餐饮门店用餐。（陈来福摄）

食物银行储蓄卡让受益者到合作餐饮门店用餐

23/09/2021

《料理之王2》首集评选导师邀请到巫启贤（右）与Janet谢怡芬。（互联网）

长女月底出专辑巫启贤专栏文字受蔡澜熏陶

15/07/2021

江美仪（左上图起，右）、陈炜、黎诺懿、陈敏之、梁竞徽（下图左起）、许绍雄、金刚，都曾在TVB主持美食节目。（节目照）

这些明星懂吃会说还能煮！

14/06/2021

Jennifer Aniston（左起）、David Schwimmer、Matthew Perry、Lisa Kudrow、Courteney Cox、Matt LeBlanc为百万元片酬“世纪合体”。（档案照）

6老友久别重逢 3绝招全球助庆

27/05/2021