鸡饭

瑞记正宗鸡饭位于乌美的总店因营业成本高与客流不足，将在4月16日暂时关闭。（受访者提供）

客流不足成本高 “瑞记正宗鸡饭”总店暂停业

26/03/2024

梁国伦以炭炉烧煮马国风味砂煲鸡饭，颇有古早味。（梁麒麟摄）

砂煲鸡饭咸香鲜煲出童年美味

10/03/2024

大巴窑4巷熟食中心内的Curry On，售卖咖喱肉类和不辣的烤鸡和炸鱼。（陈爱薇摄）

小贩中心转角遇美味

02/03/2024

油条知人（You Tiao Man）和传统咖啡茶品牌金队（Kim’s Duet）合作推出“金币源源礼盒”。（品牌提供）

油条鸡饭当新年礼品

18/01/2024

创下新纪录的这盘超大鸡饭直径0.83米，包含3.2公斤饭、1.2公斤鸡肉，以及0.6公斤蔬菜，总重量达5公斤。（梁麒麟摄）

直径0.83米本地最大盘鸡饭创纪录

18/11/2023

为庆祝女皇镇70周年，女皇镇小贩节星期六（11月18日）拉开帷幕，“本地最大盘鸡饭”在这个节日上诞生。（梁麒麟摄）

本地最大盘鸡饭创记录推广小贩文化

18/11/2023

赵记海南鸡饭摊主称没有泰国送餐员来买鸡饭的印象。（互联网）

送餐员搭机来新买鸡饭鸡饭摊主：太夸张

08/11/2023

本地四家鸡饭业者陆续打出跟“瑞记”相关的招牌。（龙国雄、陈爱薇摄及档案照片）

从瑞记招牌效应探海南鸡饭演变

14/10/2023

定格百年：食客寻味纷来果腹惹兰勿刹长屋昼夜飘香

20/09/2023

2021年“亨记鸡饭”重开时，林恩爱（左）与女儿接受《新明日报》采访。（档案照片）

歌唱舞台退下当“亨记鸡饭”老板娘 “百灵鸟”林恩爱逝世

29/08/2023

李范南记要停业的消息传开后，上门顾客络绎不绝。在星期五午餐时间，餐馆座无虚席，还有约30人在排队等候。（蔡家增摄）

卖酱油鸡闻名大巴窑李范南记餐馆暂歇业

25/08/2023

调查：逾六成国人愿为小贩食品付更多钱

13/06/2023

食品局指出，近年的监测结果显示，在鸡饭样本中检测出大肠杆菌的不达标率有所下降。此外，自2020年以来，食品局也未接获涉及鸡饭的食源性疾病个案通报。（王彦燕摄）

过去三年23个鸡饭摊不达标被食品局惩处

09/06/2023

食品局从2020年至2023年5月共接到126个对鸡饭摊位的反馈，并对一家售卖不安全食品的摊位采取行动。食品局也对其他22家不符合标准的鸡饭摊位采取行动。（档案照片）

食品局过去三年对23家不达标鸡饭摊采取执法行动

09/06/2023

文东记在门店外张贴告示说，从3月1日起，全岛所有分店的外带食物统一加收2%的打包费。（谢智扬摄）

称通胀压力及成本上涨文东记外带食物加收2％打包费

11/03/2023

不少食客排队买鸡饭。（蔡振鸿摄）

顾客指七元鸡尾饭太贵摊贩驳：分量大

27/02/2023

阿叔投诉鸡饭摊不收购物券，还被摊位员工讽刺。（王佳慧摄）

买鸡饭用购物券遭拒阿叔：摊贩还呛“没钱不要吃”

16/01/2023

读者指鸡肉很少，只有一些碎骨。（曾美玲摄）

打包鸡饭全是骨摊贩称鸡尾骨多

06/11/2022

一些超市在马国新鲜鸡只运来的首日就把肉鸡上架，不少公众发现马国鲜鸡的售价明显上涨。（海峡时报）

价格较禁令前高近一倍首批马国肉鸡运抵超市昨午上架

14/10/2022

和记海南鸡饭摊主刘先生说，之前一天可以卖至少20只鸡，如今每天只能卖出约10只。（取自面簿）

甘榜鸡饭卖5元仍月亏3000元摊贩暂关档止损

20/08/2022

鸡饭摊摊贩被指，不提供4元5角的鸡饭选项还擅自换掉顾客的点餐。（庄耿闻摄）

食客点4元5角鸡饭被“逼”升级成5元

18/08/2022

首批一周内售完印尼冷冻鸡供不应求鸡饭摊“断货”生意大跌

16/08/2022

接手经营“亨记鸡饭”的是一对堂姐妹黄得僖（左）和黄丽萍。

年轻堂姐妹接手60年老字号鸡饭摊

07/06/2022

不少食客怕下周就吃不到鸡饭，赶紧趁这几天买鸡饭满足食欲，使鸡饭摊位迎来人潮。（王彦燕摄）

怕下来吃不到食客赶紧光顾鸡饭摊

28/05/2022